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藪そば VALUEPLUS

2016/09/17 13:03
いつもは行かないスーパーにふらりと立ち寄った際に発見しました。 ”冷凍食品40%OFF”実施中だったのもあり購入してみました。 『藪そば』です。 江戸の蕎麦御三家といえば『更科』、『砂場』そして『藪』。 藪そばは雑司が谷の鬼子母神発祥説、本郷根津の団子坂発祥説などがありますが、竹などの藪の中にあった店舗というのが言葉としての発祥であることは間違いないようです。 現在では神田連雀町の「かんだやぶそば」、浅草並木町の「並木藪蕎..

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